Ghee - Přepuštěné máslo BIO 270 g

Ghí je 100% čistý máselný tuk, který je zbaven vody. Má příjemnou máslovou vůni a velmi intenzivní chuť s lehkým oříškovým aroma. Na výrobu bylo použito certifikované bio máslo, zpracované z kvalitní kravské smetany. Ghí neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu.

Specifika produktu

• 100% BIO kvalita: Vyrobeno z mléka pocházejícího z ekologického zemědělství.
• Vysoký kouřový bod: Odolává teplotám až do cca 250 °C, díky čemuž se nepřepaluje a nevznikají škodlivé látky.
• Dlouhá trvanlivost: Díky absenci vody a mléčných bílkovin žlukne velmi pomalu a nemusí se skladovat v lednici.
• Čisté složení: Bez obsahu aditiv, konzervantů, soli či barviv.
• Tradiční receptura: Připravováno šetrným odpařováním, které zanechává příjemné oříškové aroma.

Pro koho je produkt vhodný

• Milovníci zdravé kuchyně: Pro všechny, kteří hledají stabilní tuk na teplou i studenou kuchyni.
• Osoby s intolerancí laktózy a kaseinu: Během procesu přepouštění jsou mléčný cukr i bílkovina odstraněny.
• Příznivci low-carb a keto stravování: Skvělý zdroj kvalitních tuků pro specifické výživové směry.
• Vyznavači ajurvédy: Ghí je základním pilířem tradiční indické medicíny a gastronomie.